【のどぐろ】Youtubeを更新しました！

 

 

本日ご紹介しているのは、山陰の超高級魚「のどぐろ（あかむつ）」です。

脂のりが良く味が濃いことで人気なのどぐろは、生だと脂をはじき、焼けば脂が滴り落ちるほどの脂のりです。

当社では一夜干しや塩焼き用、醤油漬け、釜めし、ぞうすい等の加工品にしてお届けします。

オンラインショップでも取り扱っているので、この機会にぜひ、ご賞味ください♪

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https://youtube.com/shorts/2NBMcRenkm4

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Posted by maruyo