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本日4月3日は、「マルヨのほたるいかの日」です！

山陰の旬は「4」月、山陰の「3」で、4月3日に制定しました。

小さな体で強いコクを持つほたるいかは、茹でてそのままはもちろん、酢味噌をつけるのもおすすめです。