解禁日

皆様お待たせしました、本日松葉かに＆せこかに漁解禁です！

残念ながら本日悪天候のため、香住港での競りは行われませんが、浜坂港にて買付を行ってまいります。

そんな松葉かに＆せこかにを、当店では水揚げ当日に茹で上げ ...

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本日ご紹介しているのは、見た目からは想像もつかない上品な味わいを持つ深海魚「日本海産のドギ（ノロゲンゲ）」です。

ドギ（ノロゲンゲ）とは、体表がゼリー状の寒天質で覆われて ...

本日9月1日は、待ちに待った底曳網漁解禁日です！

底曳網漁は9月1日～翌年5月末まで行われており、中でも代表的なのは、かにの女王「香住かに（紅ずわいがに）」です。

近畿地方では、香住港でのみ水揚げされている紅ず ...

皆様お待ちかね、「○○○○解禁日」がまもなくやってきます。

直前とあって香住の町も段々活気づいてきており、なんだかそわそわしちゃいます！

何が解禁か、動画内容は何か、あえて言いません（ ...