当社のせこかにの甲羅盛りが出来るまで

先日に引き続き、本日は「せこかにの甲羅盛り」が出来るまでをお届けします!
内子・外子・かにみそ・かに身を同時に食べられるこの商品が、どのように生み出されるかぜひ覗いてみてくださいね♪
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せこかにの甲羅盛りを生産しました!

今期も山陰産のせこかに(松葉かにのメス)を使用した甲羅盛りを生産しました!
カニをむくのが苦手、むくのが面倒という方にぴったりな、内子・外子・かにみそ・かに身を同時に食べられる商品です。
【せこかにの沖漬け】Youtubeを更新しました!

本日、11/6に解禁したばかりのせこかに(松葉かにのメス)を使用して、「せこかにの沖漬け」を生産しました!
活きたままのせこかにを調味液に漬け込む沖漬けは、当社の高級珍味として大人気の商品です。
【初競り】Youtubeを更新しました!

本日は、先日行った香住の初競りの様子をお届けします!
本格的なかにシーズン到来とあり、港に近づくにつれ早朝だということを忘れるほどの賑わいで、いよいよだなと改めて実感しました。
風が強 ...
【新商品】Youtubeを更新しました!

本日初生産、今冬発売予定の新商品「焼かにちりめん」!
瀬戸内産の上質な「しらす(ちりめん)」を醤油ベースの調味液で炊き上げた後、香住港から水揚げされた”香住ガニ(紅ずわいがに)”を使用した今夏の新 ...
【10月第2回】即売会へのご来店ありがとうございました【道の駅】

先日行われた即売会へのたくさんのご来店ありがとうございました!
松葉かに解禁前でまだ本格的なカニシーズンに突入していない中、多くのお客様にご来店頂けました。
多少のアクシデントはありま ...
【10月第2回】即売会を開催します【道の駅】

10月27日(日)AM10:00より「道の駅 但馬のまほろば」にて、「マルヨ食品即売会」を行います!
今回も「香住ガニ(紅ずわいがに)」を、姿のまま茹で上げチルドの状態でご用意します。
【10月第1回】即売会のご来店ありがとうございました!【道の駅】

先日行われた即売会へのたくさんのご来店ありがとうございました!
かにシーズン到来とあってか、いつも以上に多くのお客様にご来店頂けました。
売り切れとなる商品も続出するなど、多くのお客様 ...
【10月第1回】即売会を開催します!【道の駅】

10月14日(月)AM10:00より「道の駅 但馬のまほろば」にて、「マルヨ食品即売会」を行います!
今回も「香住ガニ」を中心に、人気商品の干物類などをご用意します。
他にもLINEお ...
【甲羅盛り】Youtubeを更新しました!

本日紹介しているのは、甘みが特徴的なかにの女王“香住ガニ(紅ずわいがに)”の「甲羅盛り」です。
磨き上げた甲羅に、ほぐし身・棒肉・当社自慢のかにみそを盛り付けた一品。
もちろん、オンラ ...